Существуют тысячи болезней, но здоровье бывает только одно. Карл Людвиг Берне
Тесты для медицинской сестры по лечебному питанию с ответами
Медицинская сестра по лечебному питанию — специалист со средним специальным медицинским образованием, должна проверять качество продуктов при поступлении на склад и пищеблок, контролировать правильность хранения запасов продуктов питания. А также составлять меню по лечебному питанию, контролировать правильность отпуска блюд с пищеблока, осуществлять контроль за санитарным состоянием пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также, за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены. Вести медицинскую документацию и повышать уровень профессиональной квалификации.

Квалификационные тесты разработаны экспертным советом аттестационной комиссии для медицинской сестры по лечебному питанию на подтверждения квалификационной категории.

Тестирование по вариантам
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
© Медицинский портал 2013-2015